[エチオピア] イルガチェフェ Ｇ/2 コンガ農協 フェアトレード
- イルガチェフェの香り高さと、甘さを伴う柔らかい酸質が特徴のコーヒーです。
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【苦み2 酸味４】
スペシャルティコーヒー
[国名]エチオピア
[エリア]イルガチェフェ地区
[農園名]地域の小規模生産農家
[生産者] ＹＣＦＣＵ（イルガチェフェコーヒー生産者組合）
[標高]１８００～２３５０ｍ
[品種] エチオピア原種
[生産処理] ウォッシュド
ＹＣＦＣＵの中でもクオリティに定評のあるコンガ農協より、フェアトレード＆オーガニックコーヒーが届きました。イルガチェフェの香り高さと、甘さを伴う柔らかい酸質が特徴のコーヒーです。別名、モカコーヒーとも呼ばれています。
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